500 años de la Reforma Protestante

Hoy se cumplen 500 años de la Reforma Protestante y, para celebrarlo, este año no se trabaja!

Como en Hamburgo, que es una región protestante, hay muchas menos vacaciones que en otras regiones de Alemania (sobre todo las católicas del sur), se propuso de mantener esta fiesta tambíen por el futuro. Propuesta que llegó desde el mismo alcalde, pero no se volvió a hablar de eso.

De momento seguimos esperando y aprovechamos del día de fiesta!

Las otras Oktoberfest

La verdadera Oktoberfest está solo en Munich, pero, cómo es una de las fiestas más famosas del mundo, se organizan omenajes también en otras ciudades inclusa Hamburgo.

El sitio mejor en Hamburgo está quizás en Wandsbecker Marktplatz, aquí hasta se monta una carpa para que parezca más el famóso Wies'n de Munich y también para que se pueda disfrutar de la fiesta con la lluvia.


Otras posibilidades están en la centrica Spitalerstraße y en las cervecerias HB, una de las cervecerías más famosas de la capital de Baviera, que en Hamburgo tiene dos restaurantes y donde se pueden ver bavareses vestidos con los trajes tradicionales de su tierra.

Claro, no es lo mismo que vivir la verdadera Oktoberfest, pero es una buena ocasión para beber mucha cerveza y hacer fiesta.

Alstervergnügen: diversión por el Alster

La verdad es que tardé dos años para aprender, recordar y pronunciar el nombre de esta fiesta: "Alstervergnügen" o sea diversión por el Alster.

Es la última y la fiesta más grande del verano.  Son cuatro días de fiestas al principio de Septiembre alrededor del Alster. Cómo siempre hay puestos para comer y beber y conciertos, pero lo mejor de esta fiesta son los eventos en el Alster y las pequeñas discotecas para bailar cualquier tipo de música.

Y para hacer todo más grande cada noche hay espectaculo de fuegos artificiales increíbles a tiempo de música.

Fischmarkt, el mercado del pescado de Hamburgo

El Domingo per la mañana en Hamburgo no se duerme, porque hay que ir al Fischmarkt, el mercado del pescado, una de las citas mas querida por los hamburgueses.

Se llama mercado del pescado pero es mucho más. Por primero es (a lo mejor) el unico sitio en que se puede comprar pescado fresco (y no sólo filetes) de muchas variedades y mariscos. Además de eso se venden fruta y verduras, souvenir, pan y bollos y plantas todo a precios muy baratos o con subastas, no hay precios fijos.

Pero no es solo un mercado para hacer compras, hay también puestos para desayunar con café, gofres, Franzbrötchen, vasos de fruta ya limpia y cortada o, para los más atrevidos, con los "Fischbrötchen" el típico bocadillo de areque crudas con cebolla y lechuga.

Y no se acaba todavía, porque en antiguo salón de subastas hay conciertos desde el principio hasta el cierre. Con dos escenarios a cada lado del salón, mientras por un lado se toca, por el otro se arregla todo para el siguiente grupo.

Lo que mola del Fischmarkt es que se encuentran dos tipos de personas: los que se despiertan temprano por la mañana y van a dar una vuelta para desayunar y comprar algo y los que han salido de marcha por la noche y, antes de ir a la cama, pasan por aquí para asistir a los conciertos, tomar unas cervezas más y acabar así la fiesta.

El Fischmarkt tiene siempre lugar, todos los domingo, da igual si es fiesta o si hace frío, pero en invierno hay una "versión reducida": más pequeña y más corta. Los orarios son desde el 15 de Marzo hasta el 14 de Noviembre desde las 5 de la mañana hasta las 9:30 (que luego es mentira, los puestos siguen allí vendiendo con fuerte rebajas hasta las 10:30 por lo menos) y desde el 15 de Noviembre hasta el 14 de Marzo desde la 7 de la mañana hasta las 9:30.

Entradas para la playa

Hamburgo está muy cerca de dos mares y por eso no es tan dificil decidir de ir a la playa. Claro, ir a la playa aquí es muy diferente que ir a las playa mediterráneas y no solo por el clima.

Una de las diferencia más desapercibidas es que en Alemania las playas son de pago, y no quiero decir que hay que pagar para alquilar sombrillas, tumbonas o los Strandkorbes, sino que hay que comprar las entradas para acceder a la playa, algo que para los españoles y los italianos sueña muy, muy extraño.

Los precios dependen de la playa e de la temporada, se va desde los 1,50 Euros diarios hasta los 3,00 Euros y hay también abonos menuales o para toda la temporada "veraniega".

Si te pillan que no has pagado, además de abonar el precio del billete, tendrás que pagar también una multa entre los 3 y los 5 Euros...sabes qué? Creo que sigo esperando que me pillen...

Duckstein festival

Otra cita imprescindible del verano en Hamburgo es el Duckstein Festival al final de Julio.
Duckstein es una cerveza alemana, de las mis cinco favoritas, y este festival está totalmente dedicato a esta cerveza.

El ambiente es muy alegre, con mucha musica, comida, puestos de artesanía, espectáculos y mucha, mucha cerveza Duckstein. El sitio es también muy bonito: este festival tiene lugar en HafenCity alrededor del museo maritimo y del agua del Elba.

Si se vive en Hamburgo o se pasa por aquí en esos días no hay que faltar.

El cine al aire libre

Uno de los eventos que más tiene sabor a verano es el cine al aire libre. En Hamburgo hay muchos sitios donde se montan las pantallas, puestos de comidas y bebidas y se enseñan pelis viejunas.

Los festivales del cine al aire libre más famosos son el de Rathaus y del Alster donde la pantalla está en el medio del lago arriba de una plataforma flotante, pero en casi cada parque a lo largo del verano se proyecta por lo menos una peli.

Lo diferente que en otras ciudades es que aquí el cine al aire libre es como una ruleta rusa: siempre hay que llevar chaqueta y paraguas porque lo más problable es que de repente llegue el viento o la lluvia.

El Schlagermove, la fiesta más coloreadas de Hamburgo

El Schlager es un tipo de música entre los mas típicos y escuchados en Alemania. Estas canciones se caracterizan por textos muy basicos, los alemanes mismos dicen que no vale la pena intentar entender lo que dicen, y música muy pegajosa que se puede apreciar y cantar también sin conocer el alemán.

Este género musical nació en los años 1950 pero, aunque adaptado, sigue muy vivo en Alemania. En Hamburgo cada año se celebra el Schlagermove: la fiesta de la música Schlager.

Los alemanes se vuelven locos: bailan, cantan, gritan y se mueven. Miles de personas disfrazadas de hippis, camiones, música y colores llenan las calles del barrio de Sankt Pauli convirtiendolo en una gigante discoteca al aire libre.

El zoo de los tickets del transporte público

El sistema de tarifas del los transportes públicos de Hamburgo es algo así de complicado que solo un alemán podría haberlo concebido y tampoco un alemán consigue entenderlo.
La ciudad está partida en anillos, zonas y límites tarifarios.

El ticket más barato es el "Kurzestrecke" o sea tramo corto que permite de hacer un solo viaje hasta el primer límite tarifario, mientras el siguiente es el "Nachbereich" o barrio cercano que permite llegar hasta el segundo límite tarifario. Dicho así parecería fácil, pero en los mapas del transporte público estos límites no aparecen y tampoco los propios empleados saben donde estén. Los únicos que saben calcular la tarifa correcta son las máquinas de los billetes.
Aún mas loco es que, dependiendo de la estación de salida, la de destino y el recorrido puede pasar que se pague menos para trayectos más largos o también que el mismo recorrido tenga precio diferente si se elige el metro o el bus.

Estos billetes valen para viajes cortos, la mayoría de las veces habrá que comprar un ticket "Großbereich" (área grande). Este ticket no es barato y permite un solo viaje en los anillos A y B (o sea toda Hamburgo capital), por eso no se puede volver a la estación de salida o recorrer rutas circulares con el mismo ticket. No está definido lo que pasa si se vuelve atrás hasta la parada anterior a la de salida, se puede o no se puede? Nadie y nada lo dice, probablemente para descubrirlo hay que ser pillado.

Luego hay los tickets diarios o "Tageskarte" que, como dice el nombre, valen todo el día para todos los viajes en las zonas "Großbereich" A y B desde el momento de la compra hasta las 6 de la mañana del día siguiente. Aunque la definición de "ticket diario" parece bastante clara, los billetes diarios son de dos tipos: el normal y el "9-Uhr-Tageskarte" que se puede comprar desde las 9 de la mañana, o sea después de la hora punta, y que tiene descuento respecto el normal ticket diario. Este descuento hace que el billete diario 9-Uhr sea más barato que dos billetes sencillos o sea que, si después de las 9 hay que ir y volver desde algún sitio, sale más rentable un billete diario que pagar dos viajes. Con este ticket además pueden viajar un adulto y tres niños hasta los 14 años.

A continuación hay los tickets para grupos "Gruppenkarte" que es como un ticket diario 9-Uhr para 5 adultos a la vez. Y de nuevo la locura: el precio de este ticket es inferior a la compra de dos ticket diarios 9-Uhr o sea que, si hay que viajar en dos, ya es mejor sacarse este ticket.

Todos estos billetes son billetes de segunda clase, pero hay también los buses de primera clase llamados "Schnellbus" o buses rápidos. Son lineas de bús que hacen menos paradas de los normales y por esto tardan menos a llegar al destino. Para viajar con estas líneas hay que pagar el billete correspondiente al trayecto más el suplemento.

Y hay más: el mercado negro de los billetes diarios! Aunque ahora ya hay menos puede todavía pasar que al salir del metro haya pobres y sintechos que pregunten si se tienen billetes diarios que ya no sé van a usar y que se los puedan dejar...así que luego puedan venderlos a precio reducido si ven a alguien que se acerca a las máquinas automáticas. ¡Pero cuidado! Segun el reglamento de los transportes públicos es posible ceder los titulos de viajes a otra persona de forma gratuita, si os pillan a pagar o a cobrar para billetes de segunda mano os van a multar.

Y esto es sólo para los billetes, luego vienen los abonos.

Una ciudad sitiada

El G20 está a punto de empezar y en Hamburgo parece de estar en una de esas pelis post-apocalípticas: por las calles del centro no hay coches, los únicos vehículos que se ven son los blidados de la policía y los unicos rumores que henden ese silencio inusual son sirenas y helicópteros. Las tiendas y los edificios del centro están cerrando con paneles de maderas vitrinas, puertas y ventanas.

Tampoco hay mucha gente paseando: la mayoría yendo hacia casa y los que pueden se están marchando o se han marchado de la ciudad y volverán para volver el Domingo, cuando todo estará acabado.

Actualización 10 Julio 2017

Como había que esperarse hubo disturbios. Batallas entre policias y manifestantes, hogueras, heridos y múchismos daños.

Astra, la cerveza de Hamburgo

Astra es la cerveza de Hamburgo, tradicionalmente producida en el barrio de Sankt Pauli, la zona de Hamburgo antiguamente habitada por piratas. Astra quiso mantener y jugar con esa imagen dando a la marca un estilo marinero y provocatorio que se refleja en los logos, los nombres y en las publicidades.

No es la única cervesa elaborada en el norte de Alemania, otra que merece ser bebida es por ejemplo la Störtebeker, pero sin dudas es la que más representa la ciudad de Hamburgo.

Hay diferentes tipos de cerveza producidas por Astra, no todas están a la venta a la vez, sino cambian por temporadas. Tres de ellos pero se venden todo el año.

La primera que no tiene temporadas es la “Urtyp”, la más clásica de todas, el “Astra” por excelencia. La verdad es que no es nada especial, tampoco está demasiado rica, pero mola y hay que tomarla si se pasa por Hamburgo.

La segunda es la “Rotlicht” o sea “barrio rojo”. Aquí se empieza a ver el carácter de Astra porque la referencia es claramente a Reeperbahn, el barrio rojo de Hamburgo con toda la malicia que conlleva. Es una cerveza roja muy alta de grados y para mi la mejor de todas.

El Astra “Kiez” (que en la jerga significa también barrio rojo) es basicamente una clara de limón o Radler. Este tipo de bebida en Hamburgo se llama “Alsterwasser” (agua del Alster, el lago de Hamburgo) y anteriormente así se llamaba también la cerveza de Astra. Carlsberg, que desde el 2004 es la dueña de Astra, se le cambió el nombre para que fuera más deseable fuera de Hamburgo y también porque “Alsterwasser” empezaba a percibirse como sinónimo común de cualquier cerveza con limón. Las fuerte protestas en Hamburgo parece que está devolviendo a la venta esta cerveza con el nombre de Alsterwasser en las regiones del norte de Alemania.

Con el invierno llega el Astra “Arschkalt” que se puede traducir con “jodidamente frio” para que quede claro cuando hay que tomarla. Es una cerveza color ámber de 5,6 grados con sabor afrutado y efectivamente es genial tomarla en las oscuras y frías noches invernales de Hamburgo.

Con el verano desaparece el Arschkalt y llega el Astra “Rakete” (cohete), la cerveza Astra con vodka de limón. El sabor es distinto, aunque normalmente las mezclas de cervezas con otros licores no me gusten mucho, hay que admitir esta no está mal y que el sabor a limón le da un toque veraniego.

Hace años Astra estrenó también otra cerveza para el verano, la “Nackt”, desnuda, como hay que meterse para aguantar el calor de las noches de verano. Era una cerveza muy ligera que se podía tomar sin demasiados pensamientos para refrescarse. No tuvo exito, tal vez porque demasiado ligera o porque las noches calurosas en Hamburgo son muy pocas y por eso no se volvió a ver.