viernes, 9 de diciembre de 2016

Dominosteine

Los Dominosteine, o sea “fichas del dominó”, son un postre navideño bastante receiente, que ya ha entrado en la tradición navideña alemana.

Estas chocolatinas se inventaron en una pastelería de Dresde en 1936. Por fuera es chocolate que puede ser blanco, de leche o negro y por dentro llevan tres capas: una de mazapán, una de gelatina de fruta y una de pan de jengibre.

Están ricos, pero no son mi postre favorito.