Los Dominosteine, o sea “fichas del dominó”, son un postre navideño bastante receiente, que ya ha entrado en la tradición navideña alemana.
Estas
chocolatinas se inventaron en una pastelería de Dresde en 1936. Por
fuera es chocolate que puede ser blanco, de leche o negro y por dentro
llevan tres capas: una de mazapán, una de gelatina de fruta y una de pan
de jengibre.
Están ricos, pero no son mi postre favorito.